닭고기 카레를위한 카레 가루

카레 가루는 15 개 이상의 향신료의 혼합 조미료입니다. 황금색. 카레라는 단어는 힌디어 단어 카리 (Kari)에서 파생 될 수 있으며, 이는 "스파이스"를 의미합니다. 카레는 현지인들이 자신의 향신료와 다른 카레를 섞는 인도에서 유래합니다. 카레 파우더는 일반적으로 다른 맛을 덮는 데 사용되지만 소량으로 사용하여 콘 브레드, 박제 계란, 수프 및 사워 크림 딥과 같은 음식의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 고품질 카레 가루, 강한 매운 맛, 좋은 색 및 기름으로 가열 한 후 검은 색 맛이 없습니다.

카레 가루는 몇 개의 향신료가 혼합되어 있으며 황금색이있어 접시를 쉽게 색칠합니다. 분말 유형이므로 먼저 뜨거운 오일로 튀김을 저어 주어야합니다. 혼합물이 카레 오일이되면 다른 원료로 요리 할 준비가되었습니다. 카레 가루는 카레 쇠고기, 닭고기, 양고기 및 기타 고기와 채소를 만드는 데 적합합니다.

카레 파우더 외에도 5 개의 향신료 분말, 생강 가루, 후추 분말, 회향 분말, 스타 아니스 파우더, 고수 종자 분말, 감초 파우더, 계피 파우더 및 기타 일련의 음식 조미료를 생산하여 다양한 양념 수요를 충족시킵니다. 음식의.