요리를위한 소금에 절인 검은 콩

소금에 절인 검은 콩은 콩 단백질을 분해하기 위해 점액, 아스 페르 길 루스 또는 박테리아 프로테아제의 작용을 사용하여 주요 원료로 검은 콩으로 만들어집니다. 특정 수준에 도달하면 소금, 와인, 건조 및 기타 방법을 사용하여 효소의 활성을 억제하고 발효 과정을 지연시킵니다. 만들다.
가공 원료에 따라 검은 템페와 노란 템페로 나눌 수있는 많은 유형의 템페가 있으며, 맛에 따라 짠 템페와 가벼운 템페가 있습니다. Tempeh는 일반적으로 중국의 Yangtze 강 남쪽 지역에서 조미료로 사용되며 직접 먹을 수도 있습니다. Tempeh는 전통적인 발효 대두 제품으로, 완전한 입자, 검은 색과 반짝이, 부드럽고 순간적이며 곰팡이가없는 부패가 없습니다.

제품 소개

소금에 절인 검은 콩의 맛은 짠맛이 있고 냄새도 짠맛으로, 소금에 절인 생강을 첨가하면 제품에 약간의 매운 맛과 생강 향기를주고 요리에 추가적인 맛을내는 데 도움이됩니다. 제품의 사용은 소금에 절인 생강이없는 제품과 유사합니다. 라운드 페이퍼 박스 패키지는 제품을 더 나은 방법으로 보호하고 쉽게 보관하고 소비 할 수 있도록 도와줍니다.

Jiangmen City Hongsing Food Co., Ltd.는 Jiangmen City Fujing Food Factory였으며 1993 년 3 월에 발견 된 후 1999 년 9 월 Jiangmen City Furong Food Factory로 변경되었습니다. 2008 년 10 월, Jiangmen City Honging Food Co., Jiangmen City Honging Food Co., Jiangmen City Honging Food Co. Ltd. 우리는 광동 지방의 Jiangmen City, Pengjiang Disctrict, Duruan Town의 Longmian Industry Park에 위치하고 있습니다. 우리는 소금에 절인 검은 콩, 생강을 곁들인 소금에 절인 검은 콩, 말린 오렌지 껍질, 향신료 및 향신료를 곁들인 소금에 절인 검은 콩을 생산합니다. 예를 들어 소금 (및 참깨), 후추 가루, 마른 생강 가루, 5 개의 향신료 가루 및 카레 가루와 같은 마른 생강 가루와 같은 건조한 생강 가루와 같은 . 이 회사는 2018 년 광동성에 새로운 첨단 기술 제품을 상금으로 상을 받았으며 소금과 건강한 소금에 절인 검은 콩 제품과 녹색 영양 소금에 절인 검은 콩 제품이 적습니다.